تفاصيل الوثيقة

رقم الوثيقة:10687

الرقم العام:16558

رقم التصنيف:363.132 - ف ه.م

عنوان الوثيقة:مبادئ سلامة الاغذية

المؤلف:فهد بن محمد الجساس

م. مشارك:

الناشر:المنظمة العربية للترجمة

مكان النشر:الرياض

سنة النشر:2011

الطبعة:1

الوصف المادي:320ص

الواصفات: الاغذية , الاغذية سلامة ,

حقل المتابعة:مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية

ملاحظات:مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية

ISBN:978-603-8049-31

عدد النسخ:1

المستخلص:مدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية